Festival Casse-Croûte : Le Goûter des Idées du 30.10 1ère partie

Echange et débat avec les cuisiniers Mickey Bourdillat du Matafan (Chamonix), Guillaume Montjuré du Palégrié (vercors), Nadia Sammut du restaurant "La Fenière" (Lubéron) et le journaliste culinaire Andréa Petrini. retransmission en direct sur Globule Radio 90.5 FM.