Casse-croûte est un festival hybride à la croisée de la gastronomie, du vin, de la culture, de la nature et de l’environnement. Investissant à la fois des restaurants, bars, salles, clubs, jardins et rues de Chamonix,
Casse-croûte entend proposer des formats nouveaux avec des invité·e·s locaux·ales et internationaux·ales.
Fidèle au territoire, le festival est imaginé et construit dans une approche participative, en lien avec la ville de Chamonix et les acteurs de la vallée : c’est à ce titre que Globule s’est associé à ce festival. Vous retrouverez ici un témoignage en sons des moments forts de l’événement