jeu, 27 Juin 2024 20:46 - Globule Radio - Jessica Compois

Podcast : Globule Reportages

Combat des Chefs au Rocky Pop Hôtel : Une Compétition Culinaire Époustouflante !

Deux équipes de quatre chefs-cuisiniers se sont affrontées lors d un combat des chefs mémorables. C'était au Rocky Pop hôtel le 18 mai dernier. Au menu de cet épisode, des produits de saisons et locavores, des rencontres avec les producteurs partenaires, la parole de Laurent Azoulay (chef étoilé et parrain de cette première édition), la vision de Christophe Chambost (directeur exécutif du groupe hôtelier Assas), et l engagement auprès de ses équipes de Sabrina Blasco (directrice du Rocky Pop les Houches). Un régal !

00:11:14

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